在這座山城裡，有一家低調卻極具人氣的早餐店，名為『金瓜石早點』，它以傳統臺式早餐為主打，結合了當地特產與懷舊風味，在飽覽海景與山景的同時，為遊客奉上最地道的早晨滋味。
金瓜石早點 店家故事
『金瓜石早點』位於金瓜石黃金博物館園區內，是一間由老屋改建而成的早餐店。這棟建築物建於1930年代，原是日本人在礦山工作時的宿舍，在金礦業沒落後，則被改為倉庫。
在政府將其列為古蹟後，才轉型成為現今的早餐店。
老闆林先生原本在黃金博物館擔任解說員，因對煮飯、烘焙等廚藝有興趣，便決定在退休後開設這間早餐店。
他堅持使用當地新鮮食材，並研發出多道融合傳統與創新的菜色，如：金瓜石芋頭餅、紅糟肉包、以及特製的海苔飯等。
享用懷舊風味早餐
走進『金瓜石早點』，空間保留了原有的老屋風貌，木造地板與牆壁散發出溫潤的質感。窗邊設有座位，可眺望太平洋與金瓜石山景，讓客人在享用早餐時，也能充分享受山城之美。
在菜單上，有多種傳統臺式早餐可供選擇，如：燒餅油條、豆漿飯、以及各式肉羹湯等。
其中，最具代表性的是林先生自製的『紅糟肉包』，外皮軟Q，內餡以豬肉、筍丁、與紅糟混合，滋味香甜而不膩。
此外，店裡還提供季節限定菜色，如：秋天的芋頭餅與冬天的薑母鴨湯，在寒冷的冬日裡，喝一口熱騰騰的薑母鴨湯，讓人感到無比溫暖。
早餐店 周邊景點
在享用完早餐後，可前往金瓜石周邊的景點，如：黃金博物館、水湳洞選煉廠、以及九份老街等。在黃金博物館可了解金礦業的歷史，還可體驗淘金活動；而水湳洞選煉廠則是見證了金瓜石採礦業的興衰，在舊廠房內，可欣賞到美麗的海景與山景。
九份老街則是一處充滿古色古香的街道，有許多傳統小吃、特色商店、以及風景如畫的坡道，是拍照打卡的好去處。
結語
『金瓜石早點』以懷舊的氛圍與美味的傳統臺式早餐，吸引了眾多遊客的青睞。在享用美食的同時，也能感受金瓜石深厚的人文歷史，在山城中盡情徜徉。
下次來到金瓜石，不妨撥出半天時間，走訪這間低調卻極具人氣的早餐店，相信它會成為您旅程中最珍貴的回憶之一。
