這次我來到了台灣東北部的金礦故鄉-九份,一探那裏著名的星塵景觀餐廳和老街美食。
在此分享我的用餐體驗,包括2021年和2020年的老街口味對比,以及一些非主流的私房料理和網路熱門餐廳。
星塵景觀餐廳:夜空下的奢華饗宴
我最期待的就是星塵景觀餐廳了!這家餐廳位於九份的山坡上,擁有絕佳的視野,可眺望太平洋和周圍的山巒。
走進餐廳,被典雅的裝潢和暖色調的燈光所包圍,讓人感到溫馨舒適。
我點了招牌菜『紅蟳米糕』,那飽滿多汁的蟹肉和香噴噴的米糕在口中爆開,讓人口齒留香。
而餐後的甜點『芒果冰淇淋』更是清涼爽口,在熱氣騰騰的夏日裡格外過癮。
九份老街美食大比拼:2021年vs. 2020年
在九份老街中,有許多家知名度極高的小吃店。
我特別將自己在2021年和2020年的用餐經驗進行了對比。
其中,我最愛的還是那家賣著『芋圓』、『地瓜球』和『珍珠奶茶』的老字號小吃攤。
在2021年,新加了一道『黑糖糕』,甜度恰到好處,而地瓜球則外皮酥脆,內餡鬆軟,搭配上香醇的珍珠奶茶,讓人忍不住一口接一口。
老街隱藏版私房料理:由在地人帶路嚐鮮
在老街中,有一家低調卻超好吃的小店,專賣『滷肉飯』和『雞肉飯』。
這道菜的特色是用精燉的高湯滷製豬肉,再配上香噴噴的白米飯,簡單卻讓人回味無窮。
還有一家位於老街深處、由一位阿嬤經營的小店,專賣『炒山蘇』和『炸豆腐』。
山蘇炒得恰到好處,不帶絲毫的澀味,而炸豆腐外酥內嫩,搭配上特製醬汁,讓人垂涎三尺。
九份餐廳PTT與Dcard討論度最高的美食
在PTT和Dcard等網路平台上,有許多九份餐廳的評價和推薦。
我特別列出兩家深受網友喜愛的店家。
第一家是『阿柑姨肉粽』,這裡有各式口味的肉粽,如傳統粽、鹹蛋黃粽和豆沙粽等。
其中,我最愛的是『香菇雞肉粽』,粽葉包裹著糯米、香菇和雞肉餡料,一蒸就是完美的口感。
第二家是『九份茶坊』,這間店不僅有好喝的茶飲,還有幾道簡餐。
我點了『滷蛋』和『油豆腐』,兩者皆滷製得入味,又保持著食材的原汁原味。
在九份,不僅能欣賞到如畫般的山海景色,還有眾多美味的餐飲選擇。
無論是浪漫的星塵景觀餐廳,還是隱藏在老街中的在地小吃,每一道菜都帶給我驚喜和感動。
如果你也喜歡探索鄉野美食,那九份絕對是你的首選目的地之一!