在夜幕降臨之時，九份老街變得更加熱鬧，那股獨特的夜生活氣息吸引著無數遊客。
作為當地美食界的權威，我將與你分享我對九份老街晚餐推薦的見解和獨家消息。
甜點先鋒：芋圓大福
在眾多甜品中，芋圓大福可謂是九份老街最受歡迎的甜點之一。
這道甜點由軟糯的芋頭餡、Q彈的芋圓和香甜的大福皮組成。
在夜色下，熱騰騰的芋圓大福散發出誘人的光澤，讓人忍不住想要一嚐。
其中，我特別推薦『金瓜石芋圓大福』，它使用來自金瓜石的優質芋頭製成，口感香甜綿密，是九份老街中最值得一試的甜點之一。
海鮮盛宴：阿蘭草仔粿
對於海鮮愛好者來說，九份老街也有許多新鮮美味的選擇。
在『阿蘭草仔粿』這家店裡，你可以品嚐到各式鮮美的海鮮料理，如蚵仔煎、炸魚條和蝦仁羹等。
其中，他們家的『紅蟳米糕』更是一道令人回味無窮的菜餚。
選用本地新鮮的紅蟳與香噴噴的白米飯一起烹煮，米飯吸收了紅蟳的鮮味，再配上半熟的蛋黃和少許蔥花，讓人口齒留香。
傳統風味：劉家酸梅湯
在炎熱的夏夜，一杯冰涼的酸梅湯是消暑解渴的最佳選擇。
在九份老街，你可找到『劉家酸梅湯』這一家歷史悠久的小攤販，他們使用傳統的製法釀造酸梅，酸甜可口，喝起來令人精神為之一振。
除了經典的酸梅湯外，這裡還有其他如酸梅冰、酸梅汁和各式茶飲等選擇，可供遊客根據自己的喜好進行挑選。
巷弄隱藏版：林家肉粽
在九份老街的巷弄間，藏著一家名為『林家肉粽』的小店，他們家的肉粽以糯米、香菇、栗子和豬肉等食材包裹而成，再用竹葉包裹並綁上麻繩蒸製而成。
這種傳統的做法使肉粽帶有一股淡淡的竹葉清香，搭配上鹹甜的餡料，讓人垂涎三尺。
在夜晚造訪九份老街時，不妨走進這條巷弄，品嚐一下這道地的隱藏版美食。
結語：
九份老街的夜食文化正等著你去發掘。
從香甜可口的芋圓大福，到鮮美多汁的海鮮料理；再到傳統風味的酸梅湯和巷弄隱藏版肉粽，每一道菜餚都帶給你不同層次的味覺體驗。
在夜色下漫步九份老街，一邊欣賞山城夜景，一邊享用在地美食，絕對是一場難忘的饕餮之旅。
記得提前查詢各家營業時間，以免撲空而返。
現在就計劃你的九份老街之旅，來一趟味蕾上的山城探險吧！
