九份必吃美食全攻略:早餐、美食2021、私廚與新玩法

九份必吃美食全攻略:早餐、美食2021、私廚與新玩法 九份,臺灣東北部的一座山城,以其古色古香的建築和豐富多彩的美食而聞名。
本文將為大家介紹九份的必吃早餐、美食2021、私廚、PTT推薦及新玩法等,希望對計劃前往九份的旅客有所幫助。


九份早餐


在九份品嚐傳統台式早餐是絕不能錯過的體驗。
以下是幾家必吃的早餐店:
* 阿柑姨早點:以油飯、肉羹和豆漿聞名,是當地人喜愛的早餐選擇。

* 九份茶坊:提供各式茶飲和簡餐,其中招牌菜包括芋泥餅和紅糟肉圓。

* 金瓜石食堂:這間位於金瓜石的早餐店,提供新鮮美味的三明治、煎蛋和咖啡。


九份美食2021


九份的小吃種類繁多,其中最受歡迎的包括:
* 芋圓:以芋頭製成的Q彈甜點,可搭配黑糖或紅豆一起享用。

* 草仔粿:由糯米和蘿蔔製成的清涼甜食,常在夏季時分吃到。

* 紅糟肉圓:以醃製過的豬肉餡和紅糟為主料,炸至金黃酥脆。

* 芋頭粿:軟糯的芋頭配上香甜的糖水,是九份著名的小吃之一。

* 炒鱔魚:新鮮鱔魚快炒,口感滑嫩,帶有微辣的口感。


九份私廚


如果想體驗更在地的美食,可以參加九份的私人料理課程,由當地主廚指導您如何烹製傳統臺菜。
這不僅是一個學習烹飪的機會,還可以近距離接觸九份的人文風情。

* 九份阿嬤的灶腳:由一位在地阿嬤經營,提供各式家常菜和特色小吃,如滷肉飯、炒青菜等。

* 黃家小吃店:這家隱藏在巷弄中的小店,由黃家三代人共同經營,提供道地的臺式料理。


九份必吃PTT


根據PTT網友的評價,以下是九份必吃的美食:
* 九份茶坊:除了前面提到的茶飲和簡餐,其芋泥餅和紅糟肉圓也是網友推薦的必吃美食。

* 金瓜石食堂:新鮮的三明治、煎蛋和咖啡,以及美味的鮪魚飯,都讓許多旅客流連忘返。

* 阿柑姨早點:雖然這是家平價的早餐店,但其油飯、肉羹和豆漿卻深得當地人的心。


九份新玩法


近年來,九份出現許多新穎的遊樂設施和體驗活動,如:
* 九份金礦博物館:了解九份淘金歷史,並參加DIY活動。

* 九份神社:祈求平安與幸福的神社,還可眺望太平洋的美景。

* 九份星光隧道:夜間點燈後呈現浪漫的氛圍,可沿著步道散步欣賞九份的夜景。


九份老街伴手禮


在九份老街購買伴手禮時,不妨選購以下幾種:
* 黃金磅秤:作為紀念品或送禮自用皆宜,可於當地黃金店鋪選購。

* 芋頭製品:如芋頭酥、芋頭醬等,是九份最具代表性的伴手禮之一。

* 茶葉:九份出產優質茶葉,如包種茶和烏龍茶,可帶回家與親友分享。

* 九份特產麵線:以黑糖製成的麵線,口感獨特,是來九份必買的伴手禮之一。


結語

九份這座山城,以其悠久的歷史和豐富的文化底蘊,吸引著無數遊客前來探訪。
從必吃的早餐、小吃、美食2021到新玩法和老街伴手禮,九份為旅客提供了多種選擇。
在遊覽九份時,不妨放慢腳步,深度體驗這座山城的迷人之處。

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