本文將帶領大家探索九份老街的隱藏版必吃清單，從私房菜到網路熱門餐廳，一一為你呈現！
九份私廚：家常味與創意交融
走在蜿蜒的老街中，某些低調的門扉上會掛著「私人招待所」的牌子，這些就是九份著名的私房菜餐廳。這些家庭式餐館通常由當地居民經營，他們將傳統家常味與創意交融，為客人提供最地道的美食體驗。
例如，『阿柑姨的小吃店』以其香噴噴的雞肉飯和脆嫩的豆腐乳而聞名；而『陳記魚丸』則是另一家深受當地人喜愛的私廚，其手工魚丸口感彈牙，搭配清澈的高湯，是炎熱夏日裡最消暑的選擇。
九份美食2021：最新最熱門的必吃名單
除了私房菜外，九份老街還有許多在2021年爆紅的美食店家。例如，『九份茶坊』是一間充滿日式風情的茶館，提供各式精緻的日式甜點和茶飲，是遊客拍照打卡的熱門地點；而『芋見芋慕』則以香甜可口的芋頭料理而備受歡迎，如芋頭粥、芋頭餅等，都是不容錯過的選擇。
此外，『九份小夜曲』是一家24小時營業的深夜食堂，在寧靜的老街裡為饕客們提供溫暖的港式飲茶和道地台菜，如鹹魚豆腐、滷肉飯等，是當晚結束後與朋友聚會或獨自享用美食的好去處。
九份隱藏版美味：只在PTT上流傳的隱秘寶藏
在九份老街中，還有一些只有在地人知道的隱藏版美味，如『阿婆壽司』雖然店面簡陋，但所賣的握壽司、新鮮甜不辣卻讓許多饕客慕名而來；而『九份野菜餐廳』則以季節性野菜和在地食材烹製出色香味俱全的料理，如山蘇、過貓等，是追求健康飲食的人的最佳選擇。另外，『黃家小籠包』雖然不是很大，但其皮薄餡多的小籠包卻是許多九份人最愛的早餐之一；而『九份黑砂糖刨冰』則是夏日裡消暑聖品，其使用來自菲律賓的黑砂糖製成，口感香甜滑順，是老街中必吃的甜點之一。
九份晚餐PTT推薦：浪漫燭光晚餐
如果你是情侶或家人朋友想共進浪漫燭光晚餐，可別忘了『九份山城景觀餐廳』，這間餐廳位於老街最頂端的山坡上，擁有360度無敵海景視野。餐廳內裝典雅氣派，提供多道精緻的西式料理和日式定食，在浪漫的燭光下與心愛的人共享美好時光，是九份老街最具代表性的晚餐選擇之一。
最後，要提醒大家在造訪九份老街時，由於部分街道較窄，停車位有限，建議可搭乘大眾運輸工具或參加旅遊巴士，以免因找不到停車位而影響了旅程的樂趣。
希望這篇九份老街美食指南能對您有幫助！在九份老街裡，你可以品嚐到各式在地美味，感受最真實的臺灣鄉土風情。
趁著假日，邀上家人朋友，一起探索這座充滿故事和魅力的山城吧！